É tempo de nozes

Na nogueira cá de casa já as cascas começaram a abrir e as nozes a cair no chão. Com medo de perder algumas por causa da chuva, decidi apanhá-las. Aconselho vivamente o uso de luvas na altura de tirar a casca, é que o verde em exposição ao ar fica preto, e as mãos e unhas também, e é bem difícil de lavar.
Agora é só pôr ao sol a secar durante 8 a 15 dias. Depende do tempo que fizer.

Nozes a secar no parapeito da janela.

Curiosidades:
As nozes são, na realidade, as sementes da nogueira e não o seu fruto.

Calendário agricola:
De Setembro a Outubro: apanha das nozes.
Em Dezembro: comer as nozes, de preferência com figos secos.
Em Fevereiro: podar a nogueira.