É tempo de nozes

Na nogueira cá de casa já as cascas começaram a abrir e as nozes a cair no chão. Com medo de perder algumas por causa da chuva, decidi apanhá-las. Aconselho vivamente o uso de luvas na altura de tirar a casca, é que o verde em exposição ao ar fica preto, e as mãos e unhas também, e é bem difícil de lavar.
Agora é só pôr ao sol a secar durante 8 a 15 dias. Depende do tempo que fizer.

Nozes a secar no parapeito da janela.

Curiosidades:
As nozes são, na realidade, as sementes da nogueira e não o seu fruto.

Calendário agricola:
De Setembro a Outubro: apanha das nozes.
Em Dezembro: comer as nozes, de preferência com figos secos.
Em Fevereiro: podar a nogueira.

Vida no campo

Outubro 2012 - Acabadinhas de nascer.

Tutu sem costuras - DIY

Nunca fui muito "pirosa" mas desde que nasceu a minha filha comecei a ver o mundo muito mais cor-de-rosa. Não fosse pela minha princesa não olhava duas vezes para um Tutu. Mas agora tudo isto entrou no meu universo: saias, vestidos, laçarotes, fitas, ganchos, chapéus, tules e brilhantes, e outras tantas.
Vamos ao que interessa.
Esta versão de saia Tutu é feita sem agulha, sem linhas e sem costuras. Que maravilha.

Podem ver todos os passos no site Monta e Encanta

Também mostra como fazer uma Varinha de Condão, uma Coroa de Princesa e umas Asas de Fada.
Tudo muito "piroso".

Moagem de Sampaio

A Moagem de Sampaio foi erigida no início do séc. XX, num momento chave do panorama económico concelhio, traduzido na transição de uma produção rural e artesanal para um sistema de produção industrializado moderno. Inicialmente uma cavalariça, o edifício foi adaptado na década de 1910 para moagem de trigo e milho. Ao processamento destes cereais, juntou-se, em 1946, a torrefação de café. Esta pequena moagem rural entra em declínio e cessa atividade nas décadas de 1980 e 1990.

Pode ver mais fotos no Facebook da C.M. de Sesimbra

Pão, queijos, frutas, legumes, produtos apícolas ou doçaria são alguns dos produtos que vão passar a estar à venda na Moagem de Sampaio aos sábados e domingos.
Sabores da Nossa Terra é o nome desta venda, organizada pela Câmara Municipal em colaboração com um conjunto de produtores locais.

O Núcleo Museológico da Moagem de Sampaio está aberto de quarta a domingo, das 9 às 12.30 e das 14 às 17.30 horas.
Morada: Estrada Nacional 379, Sampaio (na rotunda junto ao Pingo Doce e Aldi)
GPS: 38°27'32''N, 9°6'32''W
Informações: 21 228 85 00 / museu@cm-sesimbra.pt

C.M.Sesimbra

Banco do Livro Escolar - Sesimbra

Já as aulas haviam começado quando descobri o “Movimento pela reutilização dos livros escolares”. E não foi por falta de procura, pois este ano decidi dar uma oportunidade aos livros em 2ª mão, decisão esta tomada por factores tanto económicos como políticos. O preço da educação em Portugal é um absurdo, no meu caso seriam 250,00€ só nos manuais escolares, só para um filho.
E isto para alimentar o negócio milionário das editoras em Portugal, editoras estas que fazem revisões regulares dos manuais escolares, na tentativa de impossibilitar a sua reutilização.
Enfim...é mais uma renda  imposta pelo Estado.

E vamos ao que realmente interessa, o Banco do livro Escolar em Sesimbra.
O mais próximo é na Quinta do Conde (não sei se ria ou se chore), na loja "Maria Engoma" sita na Rua Sá de Miranda, Lt 1763. Agradeço imenso a disponibilidade e simpatia das funcionárias, que responderam ao meu email confirmando quais os manuais que tinham disponíveis, e me informaram que o Banco do livro mais próximo fica no Seixal (lá se foi a dúvida entre rir ou chorar).

E pergunto a mim própria qual é a poupança que faço quando tenho de me deslocar 20 km para a Quinta do Conde e mais 12 km para o Seixal, á procura de alguns manuais?

Fica aqui o apelo á Autarquia de Sesimbra á necessidade de criar Bancos de livros Escolares neste Concelho.
Apelo também aos comerciantes, empresas ou outras instituições em Sesimbra que tenham um espaço de acesso público e que queiram aderir a este movimento que se informem em REUTILIZAR.ORG

Reutilizar é ainda melhor que Reciclar!

Banco do Livro Escolar - troca gratuita de livros escolares

O Movimento pela reutilização dos livros escolares é um movimento de cidadãos que promove a criação e divulgação de bancos de recolha e partilha gratuita de livros escolares em todo o País.
O objectivo único deste movimento é tornar a reutilização de livros escolares uma prática Universal em Portugal.

Reutilizar é ainda melhor que Reciclar! - Aceda ao site REUTILIZAR.ORG

Para que esta ideia se transforme num sucesso e beneficie mais gente precisa de ser bem divulgada!
A melhor colaboração que pode dar é totalmente gratuita e passa apenas por 'partilhar' esta informação com os seus amigos.

Alfazemas

Alfazema ou Lavanda

Nome científico: Lavandula angustifolia
(outras espécies: Lavandula spica, Lavandula vera, Lavandula officinalis, Lavandula angustifolia.)

Descrição: A lavanda é um subarbusto de base lenhosa que mede entre 20 a 60 cm de altura. As folhas são simples, opostas, de cor verde acinzentada, estreitas e alongadas. As flores de alfazema são de cor azul ou violeta, pequenas e dispostas numa espiga terminal de 5 a 15 cm que florescem de Junho a Setembro. O caule é verde, muito ramificado e lenhoso.

Sementeira: As sementes de Alfazema semeiam-se de Maio a Julho ao ar livre e de Abril a Junho em estufa.

Transplantação: As pequenas plantas de Lavanda transplantam-se de Junho a Setembro.

Luz: A alfazema prefere locais ensolarados.

Solos: Os solos para cultivo de alfazema devem ser bem drenados, ligeiros, arenosos, calcários ou neutros e que não sequem demasiado. Temperatura: A lavanda tem grande resistência ao frio, e ao calor. É aconselhável proteger o pé da planta no Inverno com turfa ou terra.

Rega: Escassa.

Adubação: A adubação da cultura de lavanda não deve ser abundante. Anualmente efectua-se uma adubação de cobertura com azoto na forma amoniacal no início da Primavera.

Poda: Precisam de ser podadas pelo menos duas vezes ao ano para se manterem saudáveis, bonitas e florirem em pleno. Deve ser feita uma poda a seguir à floração, em Agosto, e deve podar-se (+ou-) 20 cm. Para além desta, deve ser feita outra no inicio da primavera para garantirmos que a planta não perde a forma e floresce em condições.

Multiplicação: A Alfazema ou Lavanda propaga-se por estacas semi-lenhosas no Outono ou Primavera ou por semente na Primavera.

Aplicações medicinais:

Partes utilizadas: Da alfazema utilizam-se sobretudo as suas flores mas também as folhas.

Propriedades: A lavanda é sedativa e equilibradora, digestiva, anti-reumática e anti-inflamatória, anti-séptica, cicatrizante, relaxante, redutora da fadiga, sedativa, balsâmica e insecticida.

Indicações: Acne, bronquite, leucorreia, nervosismo, reumatismo, tosse, vertigens.

Outros usos:

Uso caseiro: Fazer com a flor de lavanda saquinhos para gavetas (espanta traças), almofadas e poutporris. A infusão das flores de alfazema aplicada no couro cabeludo livra-o de parasitas. Moscas e mosquitos também não gostam do cheiro de lavanda.

Uso culinário: As folhas, inflorescências e ramos de alfazema são usados para dar sabor às saladas e pratos guisados, e a doces de frutas e gelatinas, bem como para a preparação de azeite e vinagre de alfazema. Com as folhas de alfazema, preparam-se também algumas infusões e dá-se sabor a alguns tipos de chá.

Aromaterapia: O óleo essencial de lavanda é usado para cortes, queimaduras, reumatismo, alergias de pele, queimaduras de sol, dor de cabeça, insónia, problemas inflamatórios, artrite, pelas propriedades bactericidas e anti-virais. Também é eficaz para restaurar a circulação sanguínea dos pés. O banho perfumado com óleo essencial de alfazema é excelente tratamento contra a insónia.

Cosmética: O óleo essencial de alfazema é usado para dar cheiro a cremes, sabonetes e para escovar os cabelos porque é considerado um estimulante do seu crescimento, misturado com óleo de rosmaninho e manjericão. Utilizadas em saquinhos, as suas flores são muito apropriadas como máscaras para a cara. A água de alfazema reduz a actividade das glândulas sebáceas e elimina a gordura do cabelo.

Efeitos colaterais: Evitar o uso prolongado.Torna-se excitante se usada em doses elevadas.